Gastromaschinen mit Charme und technischer Finesse
Kundenansturm, Stress und Wartezeiten gehören allesamt der Vergangenheit an. Mit unseren Barista Gastro-Vollautomaten sind Sie auf jede Herausforderung vorbereitet. Vom kleinen Allrounder bis hin zur großen Profimaschine bieten wir für jeden Betrieb das richtige Gerät
Die Sanremo Torino erinnert in Ihrem Design an die 50er und 60er Jahre. Mit ihrem cubischen abgerundeten Gehäuse erinnert sie an ein tolles Designzeitalter. Diese Maschine finden Sie in vielen Lounges der Welt wieder. Ideal für Hotelbars und Clubs.
Ausstattung:
Eingebaute Motorpumpe, Kessel und Leitungen aus Kupfer, Druckanzeiger, Leuchtanzeige bei eingeschalteter Maschine, Anzeige des Kesselwasserstandes, Höhenverstellbare Schraubfüße, Manueller Sicherheitsstromkreis, Vorbrühung aktivierbar
Überall wo beste Kaffeequalität auf kleinem Raum gefragt ist, empfehlen wir unsere Barista Super Automatica! Diese vollwertige Gastronomiemaschine bietet nicht nur Besten Espresso auf Knopfdruck sondern auch Cappuccino, Cafe Latte, Choco Creme und vieles mehr! Ermöglicht wird das durch integrierte Behälter für Millchpulver und Kakaopulver und den 10 frei programmierbaren Auswahltasten!
Ausstattung:
Beheizbare Brühgruppe mit einstellbaren Anpressdruck, Präzisionsmahlwerk, Highspeed Mixer und elektronische Thermostate sorgen für gleichbleibende Qualität auf Knopfdruck! Wahlweise gibt es verschiedene Zusatzmodule wie zum Beispiel Frischmilchmodul, Wassertank oder Becherspender im Sortiment! Holen Sie sich Ihren vollautomatischen Barista in Ihr Lokal!
Die Sanremo Capri ist eine professionelle Espressomaschine mit eigenem Charakter. Das kantige Design ist modern und übernimmt Stilelemente des klassischen Maschinenbaus. Die Sanremo Capri wird von Nieten und Schrauben verziert.
Ausstattung:
wahlweise Vorbrühfunktion, Programmierbares Tastenfeld je Gruppe, Eingebaute volumetrische Pumpe, Kupferkessel und Rohrsystem aus Kupfer, Füllstandsüberwachung, Manometer mit Doppelzeiger, Tassenwärmer
Unsere Siebträgermaschine für Ihren Erfolg
Die Verona RS ist seit 2014 die offizielle Maschine der UKBC - United Kingdom Barista Championship. Die Verona RS vereint alle neuen "State Of The Art" Features aus dem Hause Sanremo. Wie das weiter entwickelte TCS - Temperature Control System und neue Möglichkeiten für den Barista den Druck der Preinfusion durch ein zusätzliches Ventil zu steuern.
Fragen Sie unverbindlich bei uns an
Das neue TCS 2.0 System basiert auf jeweils einem separaten Kessel aus hochwertigem Edelstahl für jede Brühgruppe, die Kessel sind zusätzlich größer als im alten TCS System. Alle wasserführenden Leitungen sowie die Kessel wurden in der Verona RS isoliert, um den Wärmeverlust bis in die Brühgruppe zu eliminieren. Daüber hinaus werden durch ein in der Brühgruppe verbautes Heizelement die Gruppen unabhängig von der Wassertemperatur geheizt. So ist es für den Barista möglich einen weitaus genaueren Einfluß auf die Temperatur der Extraktion zu nehmen.
Mit einem zweiten Ventil kann der Barista den Druck der Preinfusion auf 3 Bar (standardmäßig 9 Bar) beschränken. Der Unterschied den diese Einstellung für den Barista macht ist einzigartig - einfach aber sehr effektiv!
Dank des großen unabhängigen Kessels kommt es auch bei intensiver Dampfnutzung - wie bei der Zubereitung zahlreicher Tassen Cappuccino - nicht zu Druckabfällen in der Dampferzeugung. Darüber hinaus kann Heißwasser für Tee oder andere Aufgussgetränke direkt aus einer dafür vorgesehenen Zapfstelle entnommen werden.
Mit der Espressomaschine Verona RS machen Sie Eindruck bei Ihren Gästen. Das professionelle und hochwertige Gewand der Verona RS ist ein Statement für Ihre Leidenschaft für guten Kaffee.
Kaffeemühlen
Unsere Kaffeemühlen von SANREMO sind geräuscharm und äußerst robust!
Automatischer Stop der Mühle bei vollständiger Befüllung des Mahlgutbehälters.
Um Aromaverlust zu verhindern, wird in Grind-on-Demand Mühlen nur die Menge Kaffeebohnen vermahlen, die benötigt wird, um den gewünschten Kaffee zuzubereiten. Die Dosierung erfolgt über eine Zeitsteuerung in der Mühle. Die Dosierkammer herkömmlicher Espressomühlen entfällt.
Daraus folgt eine gleichbleibende Qualität in jeder Tasse, da für jede Tasse frisch gemahlen wird.
Das Display verfügte über zwei programmierbare Tasten für 1 oder 2 Portionen Kaffee, sowie eine manuelle Taste
